Le Fossile Lille

Cuisine française traditionnelle avec des ingrédients locaux

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4,5(1071)

Heures d'ouverture: Lundi à Samedi: 12h00 - 14h30, 19h00 - 22h30; Dimanche: Fermé
Prix: 20€ - 50€
Adresse: 60 Rue Saint-Etienne, 59000 Lille, France
Site Web: https://lefossile.fr
Téléphone: +33 3 20 06 12 34

Le Fossile est un charmant restaurant situé au 60 Rue Saint-Etienne, dans le cœur vibrant de Lille. Ce lieu convivial propose une cuisine française authentique, mettant en avant des plats faits maison et des ingrédients locaux de saison. L'atmosphère y est chaleureuse et accueillante, idéale pour un repas en famille ou entre amis. À proximité, vous pourrez explorer la magnifique Vieille Bourse ou flâner dans les rues pittoresques du vieux Lille. Avec son ambiance unique et son emplacement central, Le Fossile est un incontournable pour les amateurs de gastronomie.

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Avis

(1,071)

Francois Lecroart
5/5★ • il y a 2 jours
Gaetan Iziii
1/5★ • il y a 5 jours
Encore un resto qui a trop d’argent !!! Ce permette de refuser un clients. ne s’adapte en aucun cas à sa clientèle, nous étions 7 réservé pour 6 et ils ont refuser d’adapter une place supplémentaire alors qu’il y avais largement de la place ! Honteux !
Michael loones
5/5★ • il y a une semaine
Alice Delannay
5/5★ • il y a une semaine
Très bon repas, service au top 👍🏻
Ina Dumortier
5/5★ • il y a 2 semaines
juliette gross-quelen
5/5★ • il y a 2 semaines
Parfait

Large choix de menus

Foie Gras

Le foie gras servi avec une compote de fruits sucrée et acidulée est un véritable délice. L'onctuosité du foie gras se marie parfaitement avec la fraîcheur de la compote, apportant un équilibre savoureux. Chaque bouchée offre une expérience gustative raffinée, où les saveurs se complètent harmonieusement. Une entrée élégante qui ravira les amateurs de gastronomie française. À recommander sans hésitation.

Onglet aux Champignons

Le filet de bœuf aux champignons est un plat qui séduit par sa simplicité raffinée. La viande, tendre à souhait, s'accorde parfaitement avec la sauce au vin rouge, riche et veloutée. Les champignons ajoutent une profondeur de saveur qui rehausse l'ensemble. C'est un choix judicieux pour ceux qui recherchent une expérience culinaire élégante sans être ostentatoire. Une belle harmonie de goûts qui ravira les amateurs de bonne cuisine.

Ratatouille

Ce ragoût de légumes traditionnel français est un vrai délice. Les aubergines, courgettes, poivrons et tomates se marient parfaitement, offrant une harmonie de saveurs. La cuisson lente permet aux légumes de libérer leurs arômes, créant un plat réconfortant et savoureux. Chaque bouchée évoque la chaleur du sud de la France. Une expérience culinaire à ne pas manquer pour les amateurs de cuisine méditerranéenne.

Choux à la Crème

Cette pâtisserie fourrée à la crème est un véritable délice. La texture légère de la pâte se marie parfaitement avec la douceur de la crème, offrant une expérience gustative agréable. Le saupoudrage de sucre glace ajoute une touche visuelle et sucrée qui complète le tout. C'est un choix parfait pour une pause gourmande, sans être trop lourd. Une douceur à savourer avec modération !

Crème Brûlée

La crème brûlée est un dessert classique français qui ne déçoit jamais. Sa croûte de sucre caramélisé offre un contraste parfait avec la richesse de la crème. Chaque cuillerée révèle une texture soyeuse et une douceur subtile, rehaussée par une légère note de vanille. C'est un délice qui ravira les amateurs de douceurs raffinées. Un incontournable à savourer sans hésitation !